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कोरोना संकट में आपकों काढ़ा रखेगा दुरुस्त, ऐसे आप घर में करें तैयार

दिलीप शर्मा। कोरोना संकट से बचने छत्तीसगढ़ सरकार के (स्वास्थ्य विभाग) आयुष द्वारा आयुर्वेद जड़ी बूटियों से निर्मित काढ़ा पिलाया जा रहा है। विभाग के अनुसार कोरोना बीमारी के खिलाफ रोग प्रतिरोधक क्षमता  शरीर में (इम्यूनिटी) लाने काढ़ा सेवन की अनुशंसा की गई है। बतादें मंगलवार को सिविल सर्जन डॉ एएस परिहार ने सबसे पहले काढ़ा पीकर इसका शुभारंभ किया है। इसके बाद कोरोना की लड़ाई में लगे स्वास्थ्य कर्मी, मरीज एवं उनके परिजनों को काढ़ा पिलाया गया।

सुबह की शुरुआत करें इस काढ़े के साथ

आइए जानते हैं घर में कैसे बनाए देशी काढ़ा

आवश्यक सामग्री

2 इंच अदरक का टुकड़ा

2 इंच दालचीनी

1 तेजपत्ता

8 लौंग

6 काली मिर्च

6-8 तुलसी के पत्ते

2 टीस्पून गुड़ (कद्दूकस किया हुआ)

1 कप पानी

विधि

– सबसे पहले अदरक, दालचीनी, लौंग, काली मिर्च और तुलसी के पत्ते को दरदरा पीस लें.

– मीडियम आंच पर पैन में पानी डालकर गर्म करने के लिए रख दें.

– पानी के गर्म होने पर इसमें तेज पत्ता और दरदरे पिसे हुए मसाले डाल दें.

– इस बीच इसमें गुड़ डाल दें और धीमी आंच पर 5 मिनट तक इसे पकाएं.

– तय समय के बाद आंच बंद कर काढ़ा को कप में छान लें.

– तैयार है इम्यूनिटी बूस्टर काढ़ा

– अगर आप किसी विशेष चिकित्सा से गुजर रहे हैं तो डॉक्टर की सलाह पर इसका सेवन कर सकते हैं।


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