Weight Loss Tips: Multigrain चीला फाइबर की अच्छी मात्रा से भरपूर होता है जोकि आपके वेट को घटाने के साथ-साथ पाचन को भी दुरुस्त बनाए रखता है. अगर आप इन चीले का सेवन नाश्ते में करत हैं तो इससे आप पूरे दिन एनर्जी से भरपूर रहते हैं. इसको बनाने में भी कुछ ही मिनट लगते हैं, तो चलिए जानते हैं Multigrain चीला कैसे बनाएं…
मल्टीग्रेन चीला बनाने की आवश्यक सामग्री-
1/4 कप ज्वार का आटा
1/4 कप गेहूं आटा
1/4 कप रागी
1/4 कप प्याज बारीक कटी
1/4 कप टमाटर बारीक कटे
2 टेबलस्पून धनिया कटा
1/4 टी स्पून हरी मिर्च पेस्ट
1/2 टी स्पून जीरा पाउडर
1/4 टी स्पून हल्दी
1/4 टी स्पून लाल मिर्च पाउडर
जरुरत के मुताबिक तेल
स्वादानुसार नमक
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How To Make Multigrain Cheela
Multigrain चीला बनाने के लिए आप सबसे पहले एक बर्तन लें.
फिर आप इसमें ज्वार का आटा, गेहूं आटा (wheat flour) और रागी आटा डालकर मिला लें.
इसके बाद आप प्याज, टमाटर और हरी धनिया पत्ती कों धोकर बारीक टुकड़ों में काट लें.
फिर आप इनको आटे में डालकर अच्छी तरह Paste से मिला लें.
इसके बाद आप इसमें हरी मिर्च का पेस्ट, लाल मिर्च पाउडर, जीरा पाउडर और हल्दी डालें.
फिर आप इसमें सवा कप पानी डालें और अच्छी तरह से मिलाते हुए बैटर तैयार कर लें.
इसके बाद आप एक नॉनस्टिक Pan/तवा को तेल से ग्रीस करके Medium आंच पर गर्म करें.
फिर आप तवे पर एक कटोरी घोल को बीच में डालकर गोल-गोल करते हुए फैला दें.
इसके बाद आप चीले को दोनों तरफ से तेल डालते हुए दोनों तरफ से अच्छी तरह से सेंक लें.
अब आपका स्वाद और पोषण से भरपूर Multigrain चीला बनकर तैयार हो चुका है.
फिर आप इसको पसंदीदा चटनी या सॉस के साथ गर्मागर्म सर्व करें.